كمية شرب الماء يوميًا وهل من الأفضل شرب الماء قبل أم بعد الأكل؟
المقدمة:
يُعد الماء عنصرًا أساسيًا في حياة الإنسان، فهو يشكل ما يقارب 60% من وزن الجسم، ويلعب دورًا محوريًا في الحفاظ على صحة الأعضاء، وتنظيم درجة الحرارة، وتحسين أداء الجهاز الهضمي والدورة الدموية، ومع أن الجميع يدرك أهمية شرب الماء، إلا أن الكثيرين لا يعرفون الكمية المناسبة التي يجب شربها يوميًا، ولا الوقت الأمثل لشربه قبل أو بعد الأكل.
في هذا المقال، سنستعرض المعلومات العلمية الموثوقة حول هذه الأسئلة الشائعة.
كمية شرب الماء اليومية الموصى بها
يختلف احتياج الجسم للماء من شخص لآخر بناءً على عدة عوامل مثل العمر، الوزن، النشاط البدني، ودرجة حرارة الجو، ومع ذلك توصي الأكاديمية الوطنية للطب بالتالي:
· للرجال: حوالي 3.7 لتر من السوائل يوميًا (من جميع المصادر بما فيها الطعام و المشروبات)
· للنساء: حوالي 2.7 لتر يوميًا.
لكن يجدر بالذكر أن هذه التوصيات تشمل السوائل من جميع المصادر، بما في ذلك الشاي، القهوة، الفواكه، والخضروات، أما من حيث شرب الماء النقي، فغالبًا يُنصح بشرب ما يعادل 8 أكواب (حوالي لترين) يوميًا كمعدل عام.
نصيحة: استمع إلى إشارات جسمك، فإذا شعرت بالعطش، فهذا دليل واضح على حاجتك لشرب الماء، كما أن لون البول الفاتح مؤشر جيد على ترطيب الجسم.
هل من الأفضل شرب الماء قبل أم بعد الأكل؟
من الأسئلة الشائعة التي تثير الجدل: “هل شرب الماء قبل الأكل يضعف الهضم؟” أو “هل شرب الماء بعد الأكل يسبب انتفاخًا؟”
شرب الماء قبل الأكل:
· يساعد في التحكم بالشهية، و قد يكون مفيدًا للأشخاص الذين يحاولون خسارة الوزن.
· يساهم في ترطيب الجسم قبل تناول الطعام، مما يسهل عملية الهضم.
شرب الماء أثناء او بعد الأكل:
لا يوجد دليل علمي قوي على أن شرب الماء أثناء الأكل يخفف من العصارات الهضمية أو يعطل الهضم، بل على العكس تماما، الماء قد يساعد على تفكيك الطعام وتسهيل امتصاص العناصر الغذائية.
بعض الأشخاص قد يشعرون بالانتفاخ إذا شربوا كميات كبيرة من الماء بعد وجبة دسمة، لذا يُفضل الاعتدال.
الاستنتاج: يمكن شرب الماء قبل أو بعد أو أثناء الأكل دون ضرر، بشرط أن يكون بكميات معتدلة، فالأهم هو ألا تُهمل الترطيب على مدار اليوم.
علامات نقص شرب الماء
قلة شرب الماء قد تؤدي إلى:
· الشعور بالتعب والدوخة
· جفاف الفم والجلد
· الإمساك
· ضعف التركيز
· بول غامق اللون
إذا ظهرت هذه الأعراض، فقد يكون جسمك يعاني من الجفاف، ويجب زيادة كمية الماء تدريجيًا.
الخلاصة:
الماء عنصر أساسي لا غنى عنه لصحة الجسم والعقل. حيث ان شرب الماء ما بين 6 إلى 8 أكواب يوميًا يعد كافيًا لغالبية الناس، لكن الكمية قد تزيد مع التمارين أو في الطقس الحار، أما عن وقت الشرب فلا ضرر في شرب الماء قبل أو بعد الأكل، بل هو عادة مفيدة عند الالتزام بالاعتدال.
حافظ على ترطيب جسمك لتحسين صحتك العامة، وتنشيط وظائف
الأعضاء، والشعور بالنشاط والحيوية.
المصادر:
1.الأكاديمية الوطنية للطب (U.S. National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine) – توصيات شرب السوائل اليومية.
https://www.nationalacademies.org
2.موقع Mayo Clinic – أهمية شرب الماء وتأثيره على الصحة.
3.موقع Healthline – هل من الأفضل شرب الماء قبل أو بعد الأكل؟
https://www.healthline.com/nutrition/drinking-water-before-or-after-meals
4.منظمة الصحة العالمية (WHO) – التوصيات العامة حول ترطيب الجسم.